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2013年11月 8日 (金)

ゆったり充電☆

先日のパン教室は、バタール、いわゆるフランスパンでした☆

フランスパン大好き(◎´∀`)ノ待ってました~♪

油脂もお砂糖も入らないシンプルなこのパンは小麦の美味しさを味わえます。

長さによって名前が変わるそうで、バゲットは60~70センチ。いわゆる紙袋に入れてパリジャンが持って歩いているイメージなのはコレ。

バタールは40センチ位。プチパンは12センチ位。

家のオーブンで焼くのはこのサイズが限界です。

だから今回はバタールとプチパン☆

Ca3g0742 シンプルだけど、うまく焼くにはコツがいる

クープ入れは、まだまだ修行が必要かな?

でも、焼き立てはもちろん、スライスしてカリッとトーストしても美味しい~

Ca3g07400001 お菓子はくるみといちじくのケーキ。

クランベリーも入っています♪

これだけでも、しばしシアワセなひとときに・・・

 

Ca3g0744 その後、Kちゃん邸でティータイム。

スペインやフランスのチョコをお共に♪

(*≧m≦*) シアワセ倍増!!

たくさんのおしゃべりと、香りのいいカフェオレで身も心も癒されて・・・

 

おいしい茶色づくし☆

しっかり充電できました。

よし、がんばろう。

素敵エネチャージありがとう☆

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