ビタミン・ビタミン♪

たくさんのはっさくを頂いたので・・・

オレンジスライス（オレンジピール？マーマレードより果汁少なめ）を作ってみました。

元気の出そうなオレンジ色☆

はっさくの爽やかないい薫りのする、はっさくスライスの完成～

写真よりももっとたくさんできました。

しっかり煮沸消毒で常温保存もOK！　

・・・今は冷蔵庫並みの寒さの北部屋に置いてますが（笑）　

勢いづいて？今度はゆず茶作り。

こちらはゆず皮と果汁たっぷりで、ふるふるジャムに。

量ははっさくよりずっと少なめ。

でも、薫りはバッチリです。

ゆずはもっと濃いオレンジ色。

並べてみると・・・

違い、わかりますか？

右がはっさく、左がゆずで～す。

はっさくの方がちょっと明るめなオレンジ色。　

早速できたてのはっさくスライスを使ってラムーナ（オレンジ入りのブリオッシュタイプのパン）を焼いてみました。

目にも、身体にも、ビタミンたっぷり。

これで風邪対策もバッチリ・・・かな？