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2011年1月11日 (火)

鏡割り

今日は1月11日。鏡割りの日です。

お正月にお供えしていた鏡餅を食すって訳ですが・・・

我が家の鏡餅はサ○ウのパック。

「割る」ではなく「開ける」ですね(笑)

 

Ca3g0490 お餅はぜんざいで頂きます。

ぜんざいといえば小豆・・・

小豆といえばあずき色。濁りのある赤紫色です。

この色は赤ワインやブルーベリーと同じアントシアニン。ポリフェノールの一種で身体にもいいんですよね~

・・・写真が赤くないのは照明のせいです。なんかお味噌汁みたいだけど、れっきとしたぜんざいです

 

これでお正月行事も完了。

今年もつつがなく過ごせますように。

 

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