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今日は1月11日。鏡割りの日です。
お正月にお供えしていた鏡餅を食すって訳ですが・・・
我が家の鏡餅はサ○ウのパック。
「割る」ではなく「開ける」ですね(笑)
お餅はぜんざいで頂きます。
ぜんざいといえば小豆・・・
小豆といえばあずき色。濁りのある赤紫色です。
この色は赤ワインやブルーベリーと同じアントシアニン。ポリフェノールの一種で身体にもいいんですよね~
・・・写真が赤くないのは照明のせいです。なんかお味噌汁みたいだけど、れっきとしたぜんざいです
これでお正月行事も完了。
今年もつつがなく過ごせますように。
2011年1月11日 (火) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク Tweet
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