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2010年6月20日 (日)

ローカルフード

私はその土地ならではのローカルフードを食べるのが好き

 

今回のローカルフードは・・・

『お茶漬けあられ』

三重の実家から頂きました。

お茶漬けにあられなんて、入ってるの当たり前でしょって・・・違うんです。

Ca3g0157 まずはご覧あれ~

箱には、こ~んな食べ方が書いてあります。

 

 

 

Ca3g0158 中のパッケージはこんな。

『田舎あられ』というのが三重の一般名称のようです。

 

 

 

Ca3g0159 これがお茶漬けあられの正体。

えぇ、そうです。

あられが本体なのです。

あられにはほんのりとした塩味がついています。

 

実は、これを食べるのは2回目。

レシピによると、塩を小さじ小盛り1杯かお砂糖をかけて、お湯を注ぐ・・・というのですが、最初の時、実際にそれで食べたら・・・?????うまいのか???

 

今回は三重の実家から、「お茶漬け海苔で食べるといいよ~」というアドバイスをもらいました。

Ca3g0160

こんな感じ。永○園のお茶漬け海苔をかけてみました。

お茶漬け海苔にも小さいあられが入っているので、あられとあられのコラボレーション

お湯をかけて頂きました。

 

うん、これはこれでアリかな。

食欲のない時などいいかもしれません。お湯をかけるだけだから非常食になる?

ご興味のある方は一度お試しを・・・

 

ローカルフードつながりでもうひとつ。

こちらは愛知の庶民のおやつ。

Ca3g0136_2  『しるこサンド』

 

ビスケットの間にあんこをサンドして焼きあげたお菓子です。

kinokoちゃんに教えてもらいました。

通常は袋にざっくりと入ってるのですが、これは1個ずつ小袋に入ってます。・・・だから「スター」なのか?

我が家は少人数なので、小袋入りがちょうどいい。 

目印はこの赤いしるこ椀。梅の模様が描かれています。

素朴な味で、いくつでも食べられそう。

結構好きかも・・・と思っていたら。

 

先日、名古屋駅に行ったら箱入りでお土産として売られていました。

あ~、本当にローカルフードなんだなぁ。

名古屋のお土産におひとつ、いかがですか?

 

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コメント

メールのレスしてなかったよねぇ?
ごめんなさい。
お土産屋さんだと値段がグインと上がるんだね。
こんな普段使いのお菓子でも、高級感でるんだなー。
お茶漬けあられも、美味しそう。
これが正当な食べ方だったのね(笑)。
ローカルフード、おもしろいよねぇ~。

投稿: kinoko | 2010年6月22日 (火) 11時42分

kinokoちゃん
しるこサンドが売店に箱入りで売られているのを見た時には驚きました~。スーパーで袋入り買ってお土産にしようかな(笑)
・・・正当というより、邪道なのかも。。。でも、塩だけよりも断然お茶漬け海苔の方が美味しかったです。

投稿: haru | 2010年6月22日 (火) 15時08分

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